ＧＷ後半からようやく五月晴れが見られるようになりました。
ミドリがモリモリっとしげりだし、
風の薫りがなんか少ししっとりしていて青々しく、
気持ちのよい季節です。
竜巻や雹など今までにない気候も見られ、
何も感じないわけにはいかないですが、
ともあれ、ミドリは気持ち良いですね。

明日は芸術祭の青空アート市へ出店します。
青空の下に似合いそうな
ふわんふわんのドーナツ、
頭がスッキリしてしまうほどにジワッとスパイシーな宇宙カレーパン、
サンドイッチなどをもって出店に伺います。
なお、逗子の店舗はお休みとなりますので
お間違えないようお願いいたします。

ではみなさま、よい土曜を森山神社で！
お待ちしています。

いよいよ今日から5月。
ＧＷに入ったとたんの初夏のような太陽に
きっとお出かけ気分がぐっとくすぐられているのでは。

先日幕開けとなった映画祭は
初日から1,000名を超えるお客さまを迎える大盛況！！
そして、一度訪れた人は
その場を立ち去りたくなくなるような
とてもとてもステキな空間になっています。

映画祭企画HOLIDAY JAM　5月4日も　もう3日後に迫っていました。
今日はHOLIDAY JAM SPECIAL MENUのご紹介です。



こちら。
昼間の海辺はもうすっかり夏気分。
ビールがとってもおいしいわけで、
そんな陽気にぴったりなメニューが登場。
ラテンパンケーキ！

スパイスのきいた豆のペーストに
ピリッしたサルサ。
盛りだくさんな野菜がジューシーで
ライムにチーズにパクチー、ときたら
するするっと完食してしまうことうけあいです。


ついついうきうきしてくるような音楽に
海辺はすっかりラテン気分一色で
きっとステキな時間を過ごしていただけると思います。

この日のメニューは
定番のナッツ＆メープルとココ＆パインに加え、
ラテンパンケーキ。の3品でご提供。
どうぞこの機会をお見逃しなく！

この日も夜まで盛りだくさんの内容となっています。
夜風は大分冷たいのでどうぞ防寒着のご用意をお忘れなく。
皆様のご来店お待ちしています。

なお、当日wakanapanは営業をお休みいたしますので
どうぞよろしくお願いします。


☆会場は店舗より3分ほどの逗子海岸となります。
　　　映画祭詳細はこちら！➡http://cinema-caravan.com/

桜もめいいっぱい咲いた4月も中盤、
そろそろＧＷの予定を考えている方も
たくさんいるのでは。
大分温かくなってきてお出かけが楽しい季節です。
海方面での休日はいかがでしょう。

お隣のCINEMA AMIGO 内 CINEMA CARAVAN PRESENTS　
「浜の映画祭」が今年も行われます。



初回からかなりのインパクトのあるすてきなイベントでしたが、
第2回の昨年はググッと完成度がアップしていて、
まるで別世界に飛んでいってしまったかのよう。
海をバックに映し出されるMOVIEはまさに圧巻です。
映画、イベントスケジュール、是非チェックして下さいね。
　　　　映画祭詳細はこちら！➡ http://cinema-caravan.com/



これまでも何かの形で関わらせていただいてきましたが、
今年はSUNDAY JAM としてone day event で参加します。
ＧＷ 5.4【祝】は海辺でパンケーキを　HOLIDAY JAM！



映画祭用に特別メニュー、「ラテン」なパンケーキあり、
代官山Signでもうたってくれた宮本りえちゃんのバンドmuupeasのLIVEあり、
そして、HOLIDAY JAMの盛り上げて下さるDJの皆様はこちら。
Mari Mari
Tommy Returntables
DJ Pancakemix

海をバックにステキな音楽を聴きながらのパンケーキ。
きっとステキな一日になるはず。


スタッフ一同ラテン気分満載でお待ちしています〜。

　　☆wakanapan　の通常営業はお休みとなります。

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【SUNDAY JAM×BRISA×nuef Presents HOLIDAY JAM】
〜美味しいパンケーキと素敵な音楽のJAM SESSION〜

2012.05.04 Holiday
11:00〜15:00

Wakanapanが毎日曜日のみOPENしている
SUNDAY JAMのパンケーキが逗子映画祭に登場！
しかも通常SUNDAY JAMにはない映画祭限定メニュー
「ラテンパンケーキ」をお召し上がりいただけます。

さらには海を目前にLIVEとDJによる美味しい音楽との
JAM SESSIONをどうぞお楽しみください。

LIVE:
muupeas

Vo. 宮本りえ
Gt. 笹野清明
Key. 池田芙樹
Per. 青野賢一

DJ's:
Mari Mari
Tommy Returntables
DJ Pancakemix

さて、来る4月6日、SUNDAY JAM 初の
night eventへの出店があるのでお知らせさせて下さい。

美味しい食と素敵な音楽とのJAM SESSIONをテーマに
beautiful Sunday Project としてオープンしたSUNDAY JAM。
食と音の二方向から
体の芯へとダイレクトにハッピーを感じていただきたい！
と常々思っていますが、、、。

今回は夜の音楽シーンへの初出店。
みんなが大好きDJ NORIさんのMUSIC MAN @ eleven (西麻布)へ
パンケーキを焼きに参ります。
当日は特別仕様でご提供予定です。
また、中目黒で大回転中の噂のカレー、「宇宙カレー」とのコラボ、
「宇宙カレーパン」も販売いたします。

ラウンジフロアでは、SUNDAY JAM よりDJ PANCAKEMIXが参加。
きっとステキな夜を過ごせるはず。
皆様お誘い合わせの上、
是非是非遊びに来て下さい。

詳細はこちら
↓↓↓↓
http://go-to-eleven.com/schedule/detail/578/2012/4

まだまだ風は冷たいので油断は禁物ですが、
大分春らしい陽射しが楽しめるようになってきました。
春は豆がおいしい季節。
ということで、早速今月のランチにも登場です。

今月のスペシャルランチのデリは

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インゲンとモッツァレラチーズのじゃがいもコロッケ
野菜と麦と木の実のタブレ
白インゲン豆と春キャベツのスパイストマト煮

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です。

パンの盛り合わせ、ピクルスとご一緒にどうぞ。

　

3/30（金）、3/31（土）、4/1（日）は
都合により3連休を頂きます。
ご迷惑をおかけいたしますが、
どうぞお間違えの無いよう
よろしくお願いいたします。

先日のSUNDAY JAMで少し余ったベリーを
サッと軽く煮て、ヨーグルトに混ぜてヨーグルトムースを作りました。
ヨーグルトムースは私の子供の頃、
母がよく作ってくれたのおやつの一つ。
私も子供がまだ小さい頃は一緒におやつを作ったり、
作っておいたり、といろいろやっていたのですが、
このところなかなか時間もとれず。
なんていっている内に、もしかして、うちの子は
母さんのおやつの味をすっかり忘れて育っていくのかしら。。。
んー。それはやっぱりさみしいな。と急に思い立ち、
久々に作ってみたのです。


こども達はとても喜んでくれて
作りがい満載でした。
やってしまえば大した手間ではなく、
これを習慣にしてしまえ！と思うのですが、
今のところ出来るときに。というのがいいところかな。


子供の頃、学校から帰る頃にお母さんが焼いて待っていてくれた
マドレーヌの香りが忘れられない、とうちの相方ピッパラさん。
ホワっとした甘さとレモンの酸味が合わさった甘酸っぱい香り。
たまらなく五感に訴える焼き菓子を
wakanapanでも作りたい！と誕生したのが「シトロン」。
誕生以来ずっと人気なのは、
やはりレモンとお砂糖の香りには
心にぐっと来るなにか不思議な魅力があるからなのでしょうね。
というわけで
今月のオススメは、やはり「シトロン」ということになります！

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3月の通販受付を始めました。
今月はレモンのケーキ、「シトロン」がお初。
「くるみのタルト」が今回でラストになります。
どちらもオススメのスイーツになっています。
そして、春に向けて元気いっぱい活動開始するであろう酵母。
パンも冬に引き続き、シーズンですよー。

皆様のご注文、お待ちしています。
http://wakanapan.shop-pro.jp/